Plant-Based Proteins in Food Processing and Production
Munialo
Inglés
Prevenda
EAN
9780443452789
Editorial
ELSEVIER UK
Ano de edición
2026
Páxinas
300
Idioma
Inglés
Colección
SIN COLECCION
En prevenda
Envío gratis
Entrega: a partir de 10 días laborables
169,51 €
-5%
161,03 €
Opinións doutros lectores
Escribe a túa opinión
0 Opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres